Bedasarkan
zologis ternak babi termasuk pada:
*
Mamalia (menyusui)
*
Ordo : Artiodactyla (berjari/kuku genap)
*
Famili : Suidae (Non Ruminansia)
*
Genus : Sus
*
Species :
-
Sus
scrofa babi liar dari eropa ada 10 sub species
-
Sus
vittatus babi liar dari Asia ada 13 subspesis
antara lain: babi Sumatra, Jawa, Flores dan Malaysia
-
Sus
celebensis terdapat 8 species di Sulawesi,
-
Sus
barbatus: terdapat 6 subspesis di Kalimantan
Adapula
jenis babi yang lain, diantaranya seperti babi liar (babi hutan) mungil, Aili
(batak), Jani (dayak), Babui (kayan), Dahak (Kapuas), dimana spesies ini belum
dijinakkan, namun sering diburu sebagai sumber daging tergolong besar tinggi 1m
panjang 1m dan berat dewasa bisa 150 kg, makanannya tumbuhan biji-bijian,
buah-buahan, rumput-rumputan, serangga, hewan melata dan liar.
Babi
piara ada 312 varietas dan 87 varietas yang resmi kini dikenal dengan babi
unggul, merupakan hasil seleksi dan persilangan beberapa bangsa babi sehingga
dihasilkan bangsa baru kemudian menyebar keseluruh dunia misalnya 60% babi
potong komersial didunia adalah Yorkshire (large White).
Bangsa babi yang
terdapat di Indonesia
1. Babi Indonesia(asli)
Sebetulnya
babi asli Indonesia adalah babi hutan yang sekarang masih berkeliaran di
hutan-hutan. Bangsa babi yang terkenal sebagai babi asli Indonesia antara lain
:
a)
Babi
Bali
Babi
bali merupakan babi yang didatangkan dari tiongkok. lama-kelamaam menjadi babi
asli, yang asalnya dari babi liar. Babi di Bali terdapat dua tipe yaitu tipe
pertama terdapat di bagian timur pulau Bali yang diduga berasal dari Sus
vittatus setempat. Babi ini berwarna hitam dan bulunya agak kasar. Punggungya
sedikit melengkung ke bawah namun tidak sampai menyentuh tanah dan cungurnya
relative panjang.
Tipe
yang kedua terdapat di utara, tengah, barat dan selatan pulau Bali. Babi ini
punggungnya sampai melengkung ke bawah (lordosis), perutnya besar dan sering
menyentuh tanah dalam keadaan bunting atau gemuk. Warnanya hitam kecuali di
garis perut bagian bawah dan keempat kakinya dan kadang-kadang di dahinya berwarna
putih. Kepala pendek sekitar 24-28 cm, telinga tegak dan pendek, yakni sekitar
10-11 cm. Babi inilah yang umumnya disebut babi Bali.
Tinggi
pundaknya adalah sekitar 48-54 cm, panjang tubuhnya sekitar 90 cm, lingkar dada
adalah sekitar 81-94 cm dan panjang ekor sekitar 20-22 cm. Puting susu induk
12-14. Rata-rata banyaknya anak adalah 12 ekor per kelahiran.
